Un viaggio straordinario tra le eccellenze enologiche regionali, 200 etichette in degustazione e imperdibili masterclass nello splendore del Museo di Santa Caterina.
Domenica 18 ottobre il prestigioso Museo di Santa Caterina a Treviso ospita la nuova edizione di Rosso Autoctono, l’evento firmato AIS Veneto dedicato alla scoperta dei grandi vitigni a bacca rossa e delle autentiche tradizioni vinicole della regione.
Dalle 10.00 alle 19.00 i visitatori potranno partecipare a un esclusivo banco d’assaggio per esplorare oltre 200 etichette, compresi vini bianchi, proposte da più di 50 cantine venete.
L’occasione è perfetta per dialogare direttamente con i produttori, comprendere l’evoluzione degli stili di consumo e lasciarsi guidare tra le sfumature di vitigni simbolo come Raboso, Recantina e Tai Rosso.
A impreziosire l’esperienza enologica ci penserà una speciale postazione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago, pronta a deliziare il pubblico con degustazioni dedicate alle diverse stagionature.
Come sottolinea il Presidente di AIS Veneto Gianpaolo Breda, l’iniziativa unisce la cultura del vino all’arte e alla storia, offrendo gli strumenti concreti per valorizzare l’identità del territorio.
Il ricco programma della giornata comprende anche quattro imperdibili masterclass organizzate in collaborazione con i Consorzi di Tutela per approfondire specifiche aree vitivinicole.
Si comincia alle 11.00 con un itinerario alla scoperta dei Colli Euganei e della loro straordinaria complessità geologica, guidato dal relatore AIS Gianni Degli Innocenti insieme al Consorzio per la Tutela dei Vini Colli Euganei.
Alle 13.00 i riflettori si sposteranno sul Raboso, vitigno fiero e austero legato alla terra del Piave, raccontato dal Direttore del Consorzio Vini Venezia Stefano Quaggio e da Alberto Toffanello, Miglior Sommelier del Veneto 2025 e del Raboso 2023.
Il percorso prosegue alle 15.00 con l’approfondimento sulla Recantina, varietà dal glorioso passato riscoperta nel territorio del Montello e dei Colli Asolani, condotto dal relatore AIS Federico Cocchetto e dal Consorzio Asolo Montello.
La serie di incontri si chiude con il Tai Rosso e le colline vicentine di Barbarano, protagonisti di una masterclass guidata da Giovanni Ponchia, Direttore del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Berici e Vicenza, e dalla relatrice AIS Francesca Ceron.
L’accesso ai banchi d’assaggio prevede un biglietto in prevendita online a 15 euro (ridotto a 12 euro per i soci AIS) oppure acquistabile direttamente all’ingresso a 18 euro, mentre la partecipazione a ciascuna masterclass ha un costo di 10 euro.
Tutti i dettagli e i canali di prevendita sono disponibili sul sito ufficiale www.aisveneto.it/eventi/prossimi/2234-rosso-autoctono.
Patrocinato da Regione del Veneto, Città di Treviso e Musei Civici di Santa Caterina, l’evento rappresenta un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati e gli operatori del settore.
