Alla Flover Farm di Bussolengo una risottata da record per festeggiare 40 anni di storia

Domenica 25 ottobre, al Campo delle Zucche, una festa d’autunno aperta al pubblico celebra i 40 anni di Flover e Riso Melotti, tra tradizione gastronomica e legame con il territorio

Quarant’anni di storia, passione imprenditoriale e territorio in un evento speciale aperto al pubblico: appuntamento domenica pomeriggio, 25 ottobre, alla Flover Farm di Bussolengo per una grande festa d’autunno al Campo delle Zucche insieme a Riso Melotti. Le due realtà storiche veronesi festeggiano entrambe 40 anni di attività, un traguardo importante che hanno deciso di celebrare insieme in un evento da ricordare.

Silvano Girelli amministratore delegato Flover

Nata negli anni Ottanta da un’intuizione dei fratelli Gianpaolo, Sergio e Silvano Girelli, imprenditori florovivaisti di Bussolengo, Flover ha costruito negli anni un percorso di crescita che l’ha portata a sviluppare un’identità riconoscibile nel mondo del verde, del giardinaggio e delle esperienze dedicate al pubblico. “Con grande orgoglio celebriamo 40 anni di attività e di impegno imprenditoriale – commenta Silvano Girelli, amministratore delegato di Flover –. Il nostro è un sogno che, con impegno e ambizione, è cresciuto nel tempo insieme al territorio e alla propria comunità, facendo dell’accoglienza e dell’esperienza elementi centrali della propria identità. Oggi Flover è sinonimo di vita all’aria aperta, eventi e creatività, ma anche di capacità di intercettare i trend e contribuire a creare nuove tendenze per quanto riguarda il giardino, le piante, il decor casa e il Natale con una presenza significativa sul mercato nazionale e internazionale”.

L’evento di domenica 25 ottobre, presentato dalla giornalista Elisabetta Gallina, è in collaborazione con l’Azienda Agricola Melotti con cui Flover festeggia 40 anni di attività: un’occasione per valorizzare il legame tra imprese locali e tradizioni che rinnova la cultura del territorio veronese, attraverso competenze, tradizioni e progetti capaci di coinvolgere la comunità. Protagonista del pomeriggio, dalle ore 16.40, sarà una spettacolare risottata all’Isolana preparata in un live show cooking.

La risottata da record verrà preparata dai mastri risottari in un gigante Paiolo Guinnes del diametro di 1,60 metri, capace di cuocere in un’unica preparazione fino a 800 porzioni da degustazione. Una super ricetta con circa 50 chilogrammi di riso, 40 chilogrammi di condimento, 110 litri di brodo e 8 chili di Grana Padano: ingredienti che daranno vita a una grande preparazione collettiva, realizzata da una squadra di cuochi Melotti impegnati in uno show cooking a partire dalle ore 16.40. Dalle 17.00 il risotto all’Isolana sarà distribuito ai visitatori, fino a esaurimento. In caso di pioggia, l’evento si terrà al Flover Garden di Bussolengo, in via Pastrengo, 14 nell’area “Specialità del Villaggio”.

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